lunes, 13 de octubre de 2014

Buffet de Cortes de carne (Hotel Casa Grande)



Av. Tecnológico 4702, Las Granjas, 31160. Chihuahua.

Instalaciones 8
Servicio 8
Precio  $192
Costo/Beneficio  9
Sabor  9

Ensaladas
Variedad de acompañamientos
Cortes de carne de buena calidad.




























PLATILLOS ORDENADOS
Buffet de Cortes de carne $192
Asados al momento, al termino que lo pida uno. Sirloin, t-bone, arracheras. Sin restricciones. Muy buen sabor.

Agua fresa $ incluida en el precio.

COMENTARIO FINAL
Este buffet consta de 2 sopas, multiples acompañamientos (chiles rellenos, papas al horno, entre otros), cortes de carne y postres.  Si uno visita un buffet de cortes de carne es porque va a comer carne. Dicho esto, los acompañamientos están un tanto insípidos pero los cortes de carne están suculentos. Si comparamos que en cualquier restaurante un corte de carne cuesta al rededor de $160 pesos, el pagar $192 y comerte todo los cortes que gustes para mi es un muy buen precio. Altamente recomendable.

Pd. Solo los Viernes de Octubre de 13:00 hrs a 17:00 hrs.

lunes, 22 de septiembre de 2014

La Sotolería

Morelos #101, Col. Centro.

Instalaciones 8
Servicio 7
Precio  $50 - $100
Costo/Beneficio 8
Sabor 8

La Sotoleria
Hamburguesa Sotoleria
Queso fundido con chorizo




PLATILLOS ORDENADOS
Queso fundido con Chorizo ($78)
Queso fundido con chorizo nada fuera de lo común. 
Hamburguesa Sotoleria. ($110)
La carne de buen sabor. Sobre la carne llevaba chilaca con queso lo cual le agregaba un toque diferente. (pidan la carne bien cocida ya que la sirven un tanto cruda).

Cerveza nacional $ 25
Sotol $30
COMENTARIO FINAL
Es un lugar agradable en el centro de la ciudad para disfrutar un rico Sotol. La comida esta aceptable.

jueves, 11 de septiembre de 2014

El Gallito Inglés Gastropub

El Gallito Inglés Gastropub

Av. Mirador 4111

Instalaciones 8
Servicio 7
Precio  $70 - $150
Costo/Beneficio 7
Sabor 8

El Gallito Inglés Gastropub
División Paso del Norte $50
Salchicha Artesanal $75
Gallito Burger Sample $95




























PLATILLOS ORDENADOS
Salchicha Artesanal $75
Buen sabor, condimentada. Excesivamente cara.
Gallito Burger Sample $95
Tres hamburguesas preparadas de diferente forma. Cada una muy distinta de la otra. Buen sabor, rico pan.

Cerveza nacional $30
Cerveza internacional $ varios precios

COMENTARIO FINAL
Como todo los antros y lugares "remodelados"en Chihuahua este no es la excepción,  cuenta con mesas y letrero nuevos, fachada diferente. Esto  supuestamente lo convierte en un lugar "Totalmente diferente" a lo que era antes.
La comida esta bastante aceptable (aunque en lo personal no volvería a pedir la salchicha artesanal ya que lo sentí una tomada de pelo).
El lugar es agradable y el servicio nada fuera de lo común. Un lugar para ir, conocer y tal vez regresar.

lunes, 1 de septiembre de 2014

La Casona

La Casona

Aldama #430, Col. Centro.
Tel. 410-0063

Instalaciones 8.5
Servicio 8
Precio  $ 150 - $ 300.
Costo/Beneficio 7
Sabor 7


Menú Precolombino
Reserva La Casona $495
Panecillos
Crema Roquefort Chipotle $79
Filete Oaxaca $305
Huachinango Aztlán $295





























PLATILLOS ORDENADOS
Crema Roquefort Chipotle $79
Muy rica preparación. En su punto. Servida en pan artesanal
Consome de Mejillones $115
Exquisito consome, sabores exactos. 
Filete Oaxaca (montado en una tostada con frijoles, bañado en mole. Acompañado de dos chiles huajillos rellenos de frijoles), $305.
Prometen corazón de filete, lo cual resulta siendo filete de segunda. Los sabores comunes. Los mas rico fueron los frijoles con el mole, aunque cabe mencionar no fue nada espectacular.
Huachinango Aztlán (Servido con salsa de chile pasilla, calabacitas y chayotes), $295.
Filete de huachinango un tanto recocido, por lo cual quedo seco. El sabor del chile pasilla opaca al huachinango. Asumo no contaban con calabacitas ni chayotes ya que lo sirvieron con arroz un tanto batido falto de sabor.
Panecillos para acompañar la comida.
Frios,  ordinarios.

Botella de vino Reserva la Casona $495 

COMENTARIO FINAL
Este es un lugar el cual cuenta con precios altos ya que su calidad, sabor y servicio deben de igualar al precio. Desgraciadamente esta muy lejos de ser así.
El restaurante esta agradable, el servicio no es nada fuera de lo común. Los platillos son bastante elevados de precio para lo que uno recibe a cambio.
Si deseas ir a un lugar por estatus, este es el lugar correcto. Si deseas ir a un lugar para saborear los platillos, no recomiendo invertir tanto dinero en una visita a este restaurante.

martes, 26 de agosto de 2014

La Central Fábrica de Pan y Café.

La Central Fábrica de Pan y Café.

Panadería.Restaurante.Cafetería.

Av. Independencia #408. Col Centro. 31000

Instalaciones 8
Servicio 8
Precio  $70 - $150
Costo/Beneficio 7/10
Sabor 6/10

La Central Fábrica de Pan y Café 
Crostino de Brie
Baguette de Manuel Regular


PLATILLOS ORDENADOS
Crostino de Brie $82
Un tanto caro para lo que es. El pan no es de lo mejor.
Baguette de Manuel Regular $75
Predominaba el sabor a mayonesa, el sabor a salmón se logra distinguir muy poco. El pan da la impresión que es de un día anterior o mal elaborado.

Cerveza León $25
Limonada $25

COMENTARIO FINAL
Aunque en su nombre lo dice: "Fábrica de Pan y Café" su pan deja mucho que desear lo cual hace que los platillos no sean lo esperado.

El lugar es agradable, aunque no recomendable para visitar en temporada de calor ya que solo cuenta con un pequeño ventilador de piso. Si corres con suerte tendrás una mesa cerca de él.



martes, 19 de agosto de 2014

Ask Monica

Fashion Mall














Instalaciones 10
Servicio 10
Precio  $80 - $150
Costo/Beneficio 9
Sabor 7

SERVICIO/BOTANA
Panecillos calientes y mantequilla con especies.

PLATILLOS ORDENADOS
Menú Ejecutivo $140. Incluye:
Sopa de Cebolla
Buen sabor.
Ensalada
Porción exacta, aderezo de fresa y queso de cabra. Rica.
Rib eye (120 grms)
Carne de media calidad, pasable pero no buena.
Cheesecake
Aunque la porción sea pequeña, es exacta para un menú completo. Muy buen sabor.

Botella de Vino $250
(se permite ingresar tu botella sin cobro de descorche)
Refresco $25

COMENTARIO FINAL
Es un restaurante que empezó con precios altos, debido a la poca aceptación se ha visto en la necesidad de reducir precios e incluir "promociones"(menú ejecutivo entre otros).
El precio del menú es razonable para el lugar y los platillos son aceptables. El lugar esta muy confortable y es una muy buena opción el hecho de permitir ingresar las botellas de vino sin costo extra.