miércoles, 13 de febrero de 2013

La Casona
Salsas
Roquefort Chipotle $75
Ensalada Cesar $155
Filete Res al Oro Negro $290
Chiles Poblanos Hojaldre $235




























Calle Aldama #430 y Ocampo, Zona Centro Chihuahua, Chihuahua.
TEL. (614) 410.0043 

Instalaciones 9
Servicio 9
Precio  $350 - $450
Costo/Beneficio 6
Sabor 6

SERVICIO/BOTANA
3 tipos diferentes de salsas, una de ellas de habanero sin sazón alguno.
Diferentes tipos de pan a la hora del platillo fuerte.


PLATILLOS ORDENADOS
Roquefort Chipotle $75
Buen sabor, excelente presentación

Ensalada Cesar $155
Preparada al momento en frente del comensal. Rico sabor


Filete Res al Oro Negro, acompañado de rebanadas de papa cocida y platano frito  $290
El filete esta relleno con huitlacoche y bañado con crema de queso al epazote. El sabor es diferente, la papa sin sabor alguno al igual que el platano frito.



Chiles Poblanos Hojaldre. Uno relleno de tres quesos sobre un espejo de salsa de cilantro, otro relleno de carne de res sobre espejo de salsa de chipotle $235
El chile relleno de tres quesos tenia un sabor muy rico y diferente, el chile relleno de carne no era nada fuera de lo común.


Vodka Stolishnaya $80
Naranjada $35

COMENTARIO FINAL

Cuando uno asiste a este tipo de restaurantes es porque uno esta consciente que la cuenta no será pequeña (en este caso $1330), por dicho motivo uno espera el mejor servicio, la mejor comida. Este restaurant dista mucho de hacerlo. La hostess se mostro un tanto maleducada y poco amable, el mesero fue el que brindó un excelente servicio. La comida no vale lo que cuesta. El lugar esta agradable, como tantos otros que poseen un menor precio.

viernes, 8 de febrero de 2013

Los PInos

Botana
Cabeza de cabrito
Costillas $120
Sirlon $140





























Parral, Chihuahua.

Instalaciones 9
Servicio 9
Precio  $100 - $150
Costo/Beneficio 9
Sabor 9

SERVICIO/BOTANA
Requeson, Salsas, totopos, cebolla desflemada.

PLATILLOS ORDENADOS
Cabeza de cabrito
Carne suave y con rico sabor
Costillas
Muy rico sabor

Sirloin
Bastante descente.


Cerveza nacional $20
Refresco $15
Limonada $15

COMENTARIO FINAL

Es un restaurante que ha crecido a traves de los años gracias a su calidad y buen sabor de los alimentos. El cabrito es 100% de leche y se puede notar en el sabor. Muy recomendable en su próxima visita a Parral. 

Raspados Pati

Raspados Pati
Ingredientes
Raspado de Cajeta $25
Raspado de Yogurt $25




























Av. Indepedencia. (por glorieta) Parral, Chihuahua.

Instalaciones 4
Servicio 4
Precio  $25 
Costo/Beneficio 9
Sabor 9

SERVICIO/BOTANA
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PLATILLOS ORDENADOS
Raspado de Cajeta.
El sabor es ligero, muy agradable si no te gustan las cosas muy dulces.
Raspado de Yogurt.
Muy acertada combinación. Al hielo se le agrega yogurt con frutas. Muy rico. 

COMENTARIO FINAL


Muy rico sabor de raspados. Utilizan jarabes con fruta hechos por ellos. El mas rico es el de yogurt. 100% recomendable.

San Luis (Cantina)

Tom Yum $110
Thai chicken Panang $90
Laab $90
Limonada $20




























Calle 15 esq con Doblado. (Centro) Chihuahua, Chihuahua.

Instalaciones 7
Servicio 4
Precio  $80 - $120
Costo/Beneficio 8
Sabor 9

SERVICIO/BOTANA
No dan botana

PLATILLOS ORDENADOS
Tom Yum. Caldo de camarón con gengibre, habanero especias. 
Rico sabor, poco picosa.
Thai Chicken Panang. Pollo con verduras.
Sabor agradable, no picoso.

Laab de pollo. Pollo semicocido en agua, terminado de cocer en limon. (tipo ceviche de pollo)
Sabor agradable, no picoso. 

Cerveza nacional $ 20
Refresco $ 20
Limonada $ 20

COMENTARIO FINAL

Ciertas veces es un poco difícil encontrar un lugar que salga de lo común (tortas, burros, etc.) Este es uno de esos lugares. Su cocinero es thailandes y los ingredientes usados son de primera calidad.
El servicio es bastante pésimo y mas si se visita a la hora de la comida (entre 15:00 - 17:00 hrs). Es recomendable que cheques tu cuenta antes de pagar, el mesero la mayoria de las veces "se equivoca" y suma de mas.